Degustačná večera MAREKA ORTA

9 Jan

posted by

Categories: Akcie

Comments: 0

Počas degustačnej večere 25. novembra 2017 o 19:00 hod. budete mať možnosť ochutnať špeciálne menu od šéfkuchára Mareka Orta. Každý chod bude zladený s vínom zo spoločnosti PIVNICA RADOŠINA.

DEGUSTAČNÉ MENU & VÍNA:

WELCOME DRINK
FOIE GRAS, JABLKÁ, PERNÍK
Radošinsky klevner 2015 výber z hrozna suché
TEKVICA, CVIKLA, BAZALKA
RICOTTA, PEČENÁ PAPRIKA, MANDLE
Tramín červený 2015 výber z hrozna suché
SOUS VIDE LOSOS, PÓR, FENIKEL
Radošinske cvée 2016 polosuché
GREPOVÁ GRANITA
BRAVČOVÉ LÍČKA, PETRŽLEN, RUŽIČKOVÝ KEL
Alibernet 2015 výber z hroszna suché
ČOKOLÁDA, BANÁN, ČAJ, PEKANY
Tramín červený 2016 výber z hrozna polosladké

CENA: 39,90 EUR/osoba (6-chodová servírovaná večera s degustáciou vín)

Pre limitovaný počet miest je nutná rezervácia minimálne 24 hodín pred akciou. Večera začína o 19:00 hod. a trvá približne 2 hodiny. Menu je zladené so vzorkami vína a ku každému vínu podá someliér odborný výklad. Po ochutnávke je možné zakúpiť si vybrané vína za zvýhodnené ceny. Degustačná večera je organizovaná v spolupráci so spoločnosťou Pivnica Radošina.

Kontakt na rezervácie: marekort@me.com Tel.: 0944 510 499. Večeru môžete zakúpiť aj vo forme darčekového poukazu.

 

Kto je MAREK ORT?

Marek Ort je jedným zo skvelých kuchárov novej generácie. Jeho kulinárske diela sú založené na odbornosti, citlivosti a chuti. Cieľavedomosť a nesporný talent ho dostali do kuchýň renomovaných hotelov a reštaurácií v Čechách a na Slovensku a pomohli mu získať množstvo medailí na svetových kulinárskych súťažiach ako členovi slovenského národného tímu. Marek je aj viceprezidentom Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov a pôsobí aj ako porotca v kulinárskej show Moja mama varí lepšie ako tvoja.

Ocenenia:

  • 2006 – Retigo cup – bronzová medaila2009 – Danubius live cooking – zlatá medaila
  • 2010 – Danubius studená kuchyňa – strieborná medaila
  • 2010 – Culinary World Cup Luxembourg
  • Studená kuchyňa – strieborná medaila
  • Teplá kuchyňa – strieborná medaila

Fotografie z predchádzajúcich ochutnávok môžete nájsť na našej Facebookovej stránke

22406263_10155631269155281_2200955496165482044_n

Comments are closed.

V našich populárnych ochutnávkach vína pokračujeme každú stredu o 19:00 hod. Ponúkame výber vín zo Slovenska, Čiech či Rakúska

Pozývame vás na VALENTÍNSKU DEGUSTAČNÚ VEČERU v podaní hosťujúceho séfkuchára MAREKA ORTA.Večera spojená s ochutnávkou vína a rumu sa bude konať v piatok 10. 2. a v sobotu 11.2. 2017. Možete si ich zakúpiť aj ako DARČEKOVÝ POUKAZ.

Hľadáte vhodný darček pre svojich blízkych alebo obchodných partnerov? Darujte im darčekovú poukážku z Hotela Max Inn***.

Potrebujete pripraviť občerstvenie na rodinnú oslavu alebo pohostiť klientov vo firme? Nechajte to na nás. Pripravíme Vám krásne a bohaté misy, slané pečivo, domáce torty a koláče.